mardi 14 avril 2015

Pain banique : la recette

Notre lapin voyageur nous a envoyé la recette du pain banique en direct du Groënland. Avec Souriceau nous l'avons testé ce midi et c'est tellement bon que nous vous en faisons profiter !

Il vous faudra :

2 tasses de farine
1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre
1 cuillère à café de levure chimique
1 bonne pincée de sel
3/4 de tasse d'eau.

Préchauffer votre four à 200°C
Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte bien collante. L'aplatir dans vos mains et mettre un peu de farine dessus et dessous.
La poser sur du papier cuisson et hop au four pendant 20 mn à 200°C

Et voilà ! 5 mn de préparation, 20 mn de cuisson et un bain banique extra bon comme dit Souriceau ! Nous avons étalé du tarama dessus, un vrai régal !




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